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美食
奶香南瓜黑芝麻汤圆-安全技术质量

奶香南瓜黑芝麻汤圆

食材 主料: 南瓜,熟黑芝麻,糯米面。 辅料: 牛奶,白糖。 , 制作过程 1 将南瓜蒸熟,加糯米面、牛奶混合和好。 2 将黑芝麻擀碎,调入糖做成馅心。 3 面团均分成小团,包入馅心,放油锅炸熟即...
3年前
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酒酿汤圆-安全技术质量

酒酿汤圆

食材 主料: 汤圆4两,酒酿1碗。 辅料: 冰糖1匙,太白粉水1大匙,鸡蛋1个,热开水3杯。 , 制作过程 1 鸡蛋打散,加太白粉水搅匀。 2 取电饭煲,倒水,加冰糖,下汤圆。 3 待汤圆全部漂浮,倒入...
3年前
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燕麦面包-安全技术质量

燕麦面包

食材 主料: 高粉200g,全麦面粉130g。 辅料: 酵母10ml,白糖20g,盐4g,牛奶150g,鸡蛋50g,橄榄油20g,燕麦15g。 , 制作过程 1 将除橄榄油外的所有食材混合搅匀,揉搓成面团,加油搓成薄膜状...
3年前
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法式乡村面包沙拉-安全技术质量

法式乡村面包沙拉

食材 主料: 捲生菜100克,莴苣150克,乡村面包2片。 辅料: 法式油醋汁3大匙。 , 制作过程 1 先将蔬菜洗净,沥干。 2 面包片稍烤加热,摆盘。 3 蔬菜铺在面包片上,淋上油醋汁即可。 , 功效: ...
3年前
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法式香蕉煎面包-安全技术质量

法式香蕉煎面包

食材 主料: 面包2片,香蕉。 辅料: 蛋1个,鲜奶2-3大匙,牛油,糖1-2大匙。 , 制作过程 1 鸡蛋打散,倒入鲜奶搅匀,均匀涂抹在面包片上。 2 取平底锅,融化牛油,下面包片,煎至两面金黄,成...
3年前
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意大利面包棒-安全技术质量

意大利面包棒

食材 主料: 高粉140克,低粉60克。 辅料: 糖5克,盐4克,酵母2克,水120克,橄榄油10克。 , 制作过程 1 将所有食材混合搅匀,揉搓成均匀有弹性的面团,置于温暖处发酵。 2 排气,均分为12克左...
3年前
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面包蛋挞-安全技术质量

面包蛋挞

食材 主料: 5片切片面包。 辅料: 130毫升鲜奶,2个鸡蛋,45克糖,1小茶匙蛋黄粉。 , 制作过程 1 将面包压扁,压入小铁杯中。 2 将辅料混合搅匀,制成蛋馅,过筛后倒入面包中。 3 入烤箱,设置...
3年前
658
酒酿盐水煮白虾-安全技术质量

酒酿盐水煮白虾

食材 主料: 白虾。 辅料: 米酒,盐,姜丝。 , 制作过程 1 取锅,倒水烧开,加盐、姜丝和米酒。 2 下处理好的白虾,待其颜色发白,即可盛出。 , 功效: 补充蛋白质和钙,可催乳、强身。
3年前
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甜酒酿调鸡蛋-安全技术质量

甜酒酿调鸡蛋

食材 主料: 米酒200克,蛋液。 辅料: 白糖适量。 , 制作过程 1 取锅,倒米酒,加适量的水煮开。 2 加适量白糖,煮开。 3 蛋液倒入锅中,搅匀后煮开即可。 , 功效: 开胃、催乳,增强免疫力,...
3年前
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酒酿煮鹌鹑蛋-安全技术质量

酒酿煮鹌鹑蛋

食材 主料: 枸杞子,酒酿,鹌鹑蛋。 辅料: 冰糖适量,水。 , 制作过程 1 鹌鹑蛋先煮熟,去皮;枸杞温水浸泡片刻。 2 取砂锅,倒酒酿,加水,加冰糖,下枸杞煮沸,再下鹌鹑蛋同煮即可。 , 功效...
3年前
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