高粉140克，低粉60克。
糖5克，盐4克，酵母2克，水120克，橄榄油10克。
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将所有食材混合搅匀，揉搓成均匀有弹性的面团，置于温暖处发酵。
排气，均分为12克左右的小团，搓长，刷水，撒上芝麻。
放进烤盘，静置20分钟，设置烤箱温度为180度，时间为15分钟。
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THE END