芝香柠檬鸡

食材
主料:
鸡胸肉,青柠檬。
辅料:
料酒,生抽,生粉,酱油,番茄酱,糖,盐,白芝麻。

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制作过程
1

将鸡肉切片,拌入料酒、生抽和生粉腌制片刻;柠檬对切两半,一半切片。

2

取锅,热油,下鸡肉,煎熟装盘。

3

另取锅,放入番茄酱、生粉、盐、糖和清水,再挤入柠檬汁,用小火熬煮至粘稠,淋在鸡肉上。

4

撒上白芝麻,用柠檬片稍稍装饰即可。

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功效:
开胃、生津、安胎,还能防治感冒。





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THE END
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