酸奶薯泥

把红薯洗净，蒸熟，去皮，用勺子把红薯瓤压成泥。可以选择在薯泥中加入少许纯奶，口感更好。

把薯泥摆到碗中堆成塔形。

把圣女果洗净，去蒂，切成两半，摆在碗周做装饰。

在薯泥上淋酸奶，撒上葡萄干即可。