油焖基围虾

食材
主料:
基围虾。
辅料:
红椒,姜,盐,料酒,白糖。

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制作过程
1

先将基围虾处理干净,沥干。

2

取锅,热油,放红椒、姜煸香,下基围虾,翻炒至虾发红,加料酒、盐、少许白糖和醋继续翻炒。

3

改小火,加水焖煮2分钟,大火收汁,加葱花即可。

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功效:
柔嫩味美,可健胃补肾,增强体质。





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THE END
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