鲈鱼。
葱丝，姜丝，青红椒丝，米酒，盐。
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碗中加盐、米酒、葱姜调匀，淋在处理干净的鲈鱼里外，腌制30分钟。
盛盘，置于锅中蒸10分钟。
放葱、姜、青红椒丝煮开，加太白粉勾芡，加麻油调味即可。
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THE END
鲈鱼。
葱丝，姜丝，青红椒丝，米酒，盐。
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