荸荠荷兰豆炒木耳

食材
主料:
荸荠,木耳,荷兰豆,红椒。
辅料:
姜,葱,蒜,鸡精,水淀粉,香油。

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制作过程
1

荸荠去皮焯一下,荷兰豆也焯一下备用。

2

将葱和蒜放油里爆香,接着按序分别放入荸荠、木耳、荷兰豆、红椒翻炒。

3

最后加少许鸡精、淋点水淀粉、淋上香油翻炒出锅。

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功效:
生津止渴,化痰散淤。





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THE END
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