白菜。
葱，姜，蒜，花椒，干红椒，盐，糖，生抽，醋。
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将白菜切成薄片，菜梗和菜叶分开放。调汁：盐、糖、生抽、醋加水调匀。
油爆葱姜蒜后先后加入白菜梗、白菜叶翻炒，最后快速倒进汤汁翻炒即可。
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THE END
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