直意大利面150克,松子80克。
橄榄油15毫升,红椒半个,蘑菇3个,蒜4瓣,盐1克,黑胡椒少许。
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先将意面煮至八成熟,红椒切成丁,蒜和蘑菇切成片,备用。
取锅,热油,下松子焙香,炒至颜色略发黄,加其余备用食材,炒至蘑菇发软。
下意面,拌匀,调入盐和胡椒粉即可。
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