食材 主料： 芒果，干燕窝。 辅料： 枸杞，蜂蜜，三花淡奶。 , 制作过程 1 干燕窝浸泡在清水中5个小时，去除燕窝里的细小毛绒。 2 枸杞洗净用热水泡发。 3 燕窝沥干水分，放入炖盅中，加盖。用...

食材 主料： 木瓜，燕窝。 辅料： 冰糖。 , 制作过程 1 木瓜洗净去皮，用刀剖开，去除内核，再用汤勺挖出木瓜肉备用。 2 燕窝浸泡在清水中30分钟。 3 倒掉浸泡的水，再次换清水浸泡燕窝一个半小...

食材 主料： 鸭蛋。 辅料： 蒜肉酱汁，葱，油。 , 制作过程 1 将鸭蛋洗净，打碎后倒入碗中，用筷子均匀打散。 2 葱洗净切成末。 3 净锅内倒入油，将鸭蛋液倒入锅内，用小火煎成两面金黄的荷包蛋...

食材 主料： 鸭蛋。 辅料： 葱，生抽，芝麻油，盐。 , 制作过程 1 将鸭蛋洗净打碎倒入碗中，用筷子均匀打散。 2 在打散的鸭蛋液中加入适量盐，继续均匀搅拌。 3 加入适量温水，搅拌均匀。 4 再...

食材 主料： 鸭蛋。 辅料： 葱白，盐。 , 制作过程 1 将鸭蛋洗净打碎倒入碗中，用筷子均匀打散。 2 将葱白洗净切成小段。 3 在净锅内倒入油加热，倒入搅拌好的鸭蛋液煎炸。 4 翻炒至鸭蛋金黄，...

食材 主料： 鸭蛋，番茄。 辅料： 葱，盐，食用油，鸡精，料酒，生抽，生姜。 , 制作过程 1 生姜洗净切丝，葱洗净切末。 2 鸭蛋洗净后打碎，加入水、盐、料酒、葱末均匀打散。 3 番茄洗净去皮切...

食材 主料： 鸭蛋，豆豉。 辅料： 青椒，大葱，盐，糖，醋。 , 制作过程 1 鸭蛋洗净后打碎，倒入碗中，用筷子均匀搅拌。 2 青椒洗净斜切成条，大葱洗净斜切成块，葱洗净切成末。 3 净锅内倒入油...

食材 主料： 干桂圆，干黄豆，枸杞。 辅料： 冰糖，水。 , 制作过程 1 将干桂圆、干黄豆、枸杞洗净后去除杂质。 2 桂圆肉和枸杞放入水中单独浸泡6小时，浸泡的水留用。 3 将黄豆用适量的水浸泡8...

食材 主料： 核桃，黑豆。 辅料： 水。 , 制作过程 1 将核桃敲碎取出核桃仁，放入水中浸泡一晚。黑豆洗净，与核桃仁一起浸泡。 2 在净锅内放入适量水和黑豆，用小火煮20分钟至黑豆熟烂。 3 将核...

食材 主料： 黑豆，黑芝麻。 辅料： 花生米，水。 , 制作过程 1 将黑豆洗净后浸泡在清水中约4小时，花生米洗净后放入清水中浸泡约1-2个小时，黑芝麻洗净沥干水分备用。 2 将黑豆、黑芝麻、花生...